Recept na jablečný štrůdl

INGREDIENCE

vejce

listové těsto balené

cukr krystal

rozinky , ořechy

skořice

strouhanka

4ks - jablka

POSTUP

Těsto posypeme vrstvičkou strouhanky (aby nevytekla jablečná šťáva).Jablka nastrouháme a smícháme je s rozinkami a ořechy. Jablečnou směs položíme na těsto se strouhankou. Posypeme skořicí a cukrem. Těsto zavineme a tím vytvoříme štrúdl. Potřeme vejcem. Pečeme asi 20 minut v předehřáté troubě (asi 200°C) a občas znovu přetřeme vejcem